Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk-1.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob-1.gif

Sitruuna-valkosuklaa hyydykekakku

Leipomo: Mariza92
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21341_20150523_203034_600x600.jpg

Raaka-aineet:

Pohja:

200g digestive keksejä
70g voita

Täyte:

6 liivatetta
2 dl vispikermaa
2 prk Valion maustettua sitruunarahkaa
200 g valkosuklaata
2 rkl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 rkl lime- tai sitruunamehua

Koristelu:

Lime- ja sitruunaviipaleita
suklaarouhetta

Valmistus:

Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan.

Vuoraa irtopohjavuoan pohja (24cm) leivinpaperilla ja halutessasi myös reunat.

Murskaa keksit ja sulata voi. Kaada sulatettu voi keksimurun joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Painele keksimuruseos vuoan pohjalle ohueksi kerrokseksi esim. lusikalla. Laita pohja hetkeksi kylmään odottamaan.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon sokerit. Nosta kerma ja rahka odottamaan hetkeksi.

Sulata suklaa vesihauteessa. Kaada sulatettu suklaa rahkan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon kermavaahto.

Purista liivatteista vesi pois. Laita kattilaan lime- tai sitruunamehu ja kiehauta. Sulata liivatteet yksitellen kuumaan mehuun. Kaada liivate ohuena nauhana vähitellen kerma-rahkaseokseen kokoajan sekoittaen. Sekoita hyvin, jotta liivate menee kunnolla sekaisin.

Kaada täyte vuokaan ja ravista pinta tasaiseksi. Peitä kelmulla tai foliolla. Anna hyytyä vähintään 4 tuntia tai yön yli.

Koristele lime- ja sitruunaviipaleilla ja suklaarouheella.

Pähkinätön

Ainesosat:

Sitruuna/appelsiini/limeSuklaa

Kategoriat:

Juusto- ja hyydykekakutKesä
- Helppo 1

Kommentit (1)

mari-johanna22.8.2015 08:59

Tervehdys Mariza 92! Ja tervetuloa kinuski porukkaan! Ihanan Sitruunaisen herkun olet laatinut,monesti tarvitaan niitä nopeasti valmistuviakin herkkuja joten hyvä että niitä on tarjolla. 🙂

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Verkkokauppa