Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo maris

Mustaherukka-vadelmapiirakka

24.8.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_image-54_600x600.jpeg

Mustaherukka-vadelmapiirakka
1 piirakka, halkaisijaltaan 25-28 cm:n vuokaan
12-14 palaa

Pohja
1 pkt (380 g) Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikinaa
 tai
1 pkt (380 g) Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikinaa (makea)

Täyte
250 g mascarponejuustoa
2 kananmunaa
4 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl vaniljasokeria
3 dl mustaherukoita
1-2 dl vadelmia
1 dl mantelilastuja

Päälle
Mustaherukkaterttuja, vadelmia
(tähän omaan piirakkaani laitoin koristeeksi myös sokeroituja mantelilastuja, jotka tein Kinuskikissan ohjeen mukaisesti)

Sulata taikinaa huoneenlämmössä noin tunnin ajan. Painele se voidellun piirakkavuoan (25-28 cm) pohjalle ja reunoille.

Sekoita mascarponejuusto, munat, hunaja ja vaniljasokeri keskenään. Levitä seos tasaisesti piirakkapohjan päälle.

Ripottele päälle mustaherukat, vadelmat ja mantelilastut.

Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja piirakka saanut kauniin värin.

Anna piirakan rauhassa jäähtyä ja asettua ennen tarjoilua.

Koristele piirakka mustaherukkatertuilla, vadelmilla (ja sokeroiduilla mantelilastuilla).

Ainesosat

Herukka/viinimarjaSuklaaVadelma

Erityisruokavaliot

Liivatteeton

Kategoriat

Helpot ja nopeatMakeat piirakatSyksy

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_63E2F0E2-8E3E-4319-9A2F-A58173FBF63F_400x400.jpegmarisPorkkana-siemen-kauranäkkäri
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_B1577DCC-DE7A-493A-8B1B-18CBD9FA39F3_400x400.jpegmarisFeta-pinaatti-nyhtöpiirakka
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_D010414C-48EC-4B61-AC6A-7F0B524450FE_400x400.jpegmarisOmenadonitsit kinuskilla tai kaneli-sokerilla
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_C2D1A18B-B7FB-4B91-955C-8E27E4AEC275_400x400.jpegmarisMinit omenamuffinssit
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_A2071854-E345-4924-A5E5-A731FCD769FF_400x400.jpegmarisKinkku-leipäjuusto-puolukkapasteijat
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20171_image-231_400x400.jpegmarisHelppo ja mehevä omenapiirakka
2

Kommentit (4)

maris
Kinuskileipomo maris
2.9.2016 17:26

Voi kiitos, Kinuskikissa! *Punastuu* Puhutkohan sinä nyt minusta lainkaan. Ettei vaan olisi joku sekaannus. 😀
Mutta kehut tuli hyvää saumaan, kun juuri olen viikkotolkulla yhtä kääretortun vinksalleen mennyttä kuviointia märehtinyt. 🙂

Kinuskikissa
2.9.2016 07:48

Niin on nätti piirakka! Maris se osaa viimeistelyn taidon. Aina on niin huolellista ja harkittua!

maris
Kinuskileipomo maris
25.8.2016 17:57

Kiitti Irzu! Oli kyllä maistuvaa. Ja joille olen tarjonnut, niin vuolaasti ovat kehuneet. 🙂
Mikään muu ei harmita, kuin että vain puolikkaan annoksen tein. Ja se, että laitoin tuoreisiin marjoihin perunajauhoja, vaikka ohjeessakaan ei käsketty. Nyt jäi ikävästi mustaherukoiden pinta valkoiseksi. 🙁

Irzu
Kinuskileipomo Irzu
25.8.2016 12:05

Näyttää tosi hyvältä! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa