mari-johanna: on hyvinkin mahdollista, ettei tuota alpron ”rahkavalmistetta” vielä silloin vuosi sitten ollutkaan markkinoilla. En ole tosin varma. Mutta nyt ainakin löytyy, ja se näyttää poikkeuksetta olevan samassa hyllyssä niiden alpron jogurttien kanssa. Purkki on samanlainen kuin jogurteillakin, mutta hieman pienempi. Muistaakseni 400 g. Tämä ko. valmiste on rakenteeltaan paksumpaa ja hieman proteiinipitoisempaa.
Mukavaa merellistä kesäpäivää teille! 😊

Kiitos vinkistä Maris! Enpä ole vielä tutustunut alpron rahkatyyliseen valmisteeseen. Yhtä myyjää kerran City marketissa viime syksynä, eli melkein vuosi sitten haastattelin, ja hän oli sitä mieltä ettei rahkalle ole korviketta. Mutta hienoa jos on, näitä kahta uutta tuotetta täytyy nyt ehdottomasti testailla. 🙂 Ps. Ja nyt Turkuun auton nokka ja ihastelemaan Tall ship race:n valtavia purjelaivoja! 🙂

mari-johanna: oikein hyvältä vaikuttaa teidän joulusuunnitelmat! Tuleekin varmasti makoisaa lihapiirakkaa. 😊 Mukavan oloinen oli muuten tuo pohjataikinaan käyttämäsi jauhoyhdistelmä. Voisi oikeastaan kokeilla sitä vaihtelun vuoksi itsekin.

Minun piti jo tuossa eilisessä viestissä vielä kysyä, että onko teidän perheelle miten tuttu se alpron ”rahkantyylinen” valmiste? Itse olen sitä tykännyt nykyään jonkin verran käyttää, ja tuli mieleen, että sehän muistuttaakin aika paljon tavan rahkaa rakenteeltaan. Se on juuri sen verran paksua, että sillä voisi varmasti tässä korvata tuon rahkan ihan yks yhteen.

Ok, kiitos Maris! Minäpä kokeilen oatlyn ruokafraicella seuraavan kerran ja todennäköisesti myös suurennan piirakan isolle uunipellille, koska nyt se loppui kesken auttamattomasti! 🙂
Tästä saimme muuten myös idean joulua ajatellen koska meidän jouluperinteisiin kuuluu leipomostani löytyvä levylihapiirakka aina aatonaattona. Me vaihdamme ensi jouluna kaupan pakaste altaan valmis lehtitaikinan tähän taikinaan ja muuten sitten sisältö jouluisen perinteemme mukaan. Käy kaikille ja on tasan maukkaampaa kuin kaupan taikinat. 🙂

Oi, onpa tosi mukavaa kuulla, että piirakka maistui! Teillähän on ollutkin varsin mukavalta vaikuttava kesälomapäivä. Varmasti siinä jo nälkä on kerennyt tullakin. 😊 Lämmin kiitos kommentista, mari-johanna. ❤️

Ai niin, se maidottomuusasia. Eli alunperin tosiaan tuohon pohjaan katsoin vinkkiä ohjeesta, joka oli täysin vegaaninen. Tuossa johdannossa lähteen osoite onkin, mutta en sitä harmillisesti saa linkattua. Mutta siinä ohjeessa oli käytetty Oatlyn ruokafraichea yksi purkki (200ml) ja leivontamargariinia (ilmeisesti maidoton) oli sitten vähän enemmän kuin tässä minun ohjeessa eli 250g. Jauhomäärät on samat. Joskohan näistä olisi apua. 😊 Itselle ei kovin tuttuja ole vielä nuo maidottomat valmisteet, mutta vähitellen on niihinkin tullut tutustuttua.

voi Maris voi Maris! 🙂
Kiitos ihanan maistuvasta iltapalasta! Aamulla tein tämän valmiiksi, käytin spelttijauhoa 2dl ja Sunnuntain glut. jauhoa 1dl sekä glut. kaurajauhoa 1dl. Sipulin vaihdoin purjoon kun se sopii miehen vatsalle paremmin.
Päivän vietimme Porvoossa vanhassa kirkossa ja Brunbergilla vieraillen nyt saunan kautta iltapalalle… Pohja on maukas ja täyte suussa sulavan ihana. 🙂
Ainoa ongelma on se, miten saada tästä myös maidoton? Nyt tein sen maitorahkaan mutta olisiko kenties alpron jugurtti liian löysä korvike rahkalle? Vai tiedätkö heti sanoa paremman korvikkeen!
Tätä tehdään meillä useasti lisää, laitoin tämän heti suosikkeihin! 🙂

Kinuskiemo, kiitti kommentista. 😊
Hyvin maistui, ja täytteen lisäksi tykkäsin tuosta pohjastakin. Se oli myös maukasta. Spelttijauhoja olen enemmänkin tottunut käyttämään, mutta ohraa ei ole tullut käytettyä. Nyt oli sattumoisin ohrajauhopussi kaapissa juhannuksen lettujen paistelun jäljiltä. Kannattaa kyllä rohkeasti kokeilla erilaisilla jauhoilla/jauhoyhdistelmillä. Saa makua ihan eri tavalla kuin pelkillä vehnäjauhoilla. Ja ehkäpä pikkaisen terveellisempääkin. 😊

Kuulostaa todella herkulliselta piirakalta. Jos ei ole (aikoihin) kaalipiirakkaa leiponut, niin tämä ohje kannattaa pitää mielessä. Varmasti saa hyvän kokemuksen, miten herkulliselta kaali piirakassaKIN maistuu. Ja kaikkein aromikkainta piirakkaa tulee uudesta, varhaiskaalesta. Houkutteleva resepti, piirakkaa paketoituna, kannen alla! 🙂

MariaJ ja mari-johanna: eikös vaan olekin kaaliruuat ihania! Vaikka niinhän se taitaa olla, että mielipiteet kaalin herkullisuudesta jakaantuu aikalailla: joko on suurta herkkua tai sitten ei nappaa ollenkaan. Itse kuulun niihin, joihin uppoaa kaali kuin kaali ja missä muodossa tahansa. 😄

Voi ei, pidemmän aikaa on tehnyt mieli jo kaalilaatikkoa… nyt näin tämän piirakka reseptin niin kuola jo suorastaan valuu! 🙂
Tämän viikon ruoka aineet jo kaapissa mutta ehkä viikonloppuna meillä tehdään kaalipiirakkaa… kaalilaatikkoa…. Päinvastoin kuin MariaJ:llä, minun mieheni rakastaa mutta teini osasto ehkä ei sitten niinkään… 🙂 Kiitos ideasta! 🙂