Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Marianne

Helppo suklaapiirakka

28.8.2014

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_36551_600x600.jpg

Pohja

2,5 dl  vettä
200 g  voita tai margariinia
4 rkl  tummaa kaakaojauhetta
1 tl  suolaa

Laita ylläolevat aineet kattilaan ja kieheuta ja anna hiukan jäähtyä

5,5 dl  vehnäjauhoja
4,5 dl  sokeria
2 tl   vaniljasokeria
1,5 tl  soodaa

Sekoita ylläolevat aineet keskenään ja lisää nesteeseen

1 dl maustamatonta jogurttia ( olen myös käyttänyt tavallista jogurttia, mutta paras tulee maustamattomasta)
2  kanamunaa ( riko eri kulhoon ja sekoita rakenne rikki)

Lisää lopuksi jogurtti ja kanamunat.

Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipellille, itse paistan 30*40cm pellillä. ( 60cm uunin pelti)
Paista 200 asteessa n. 25min.

Valmista kuorute kakun paistuttua ja levitä jäähtyneen kakun päälle. Kakun ei tarvi olla kylmä, vaaan haalea niin kuorute levittyy hyvin ja tasaisesti. Koristele makusi mukaan.

Tumma kuorutus

1 dl  vahvaa kahvia
1 dl  voisulaa
8 dl  tomusokeria, voi lisätä tai vähentää tarpeenmukaan
4 tl  vaniljasokeria
4 rkl  tummaa kaakaojauhetta

Vaalea kuorutus

1 dl  kahvia
0,5 dl  voisulaa
7 dl tomusokeria, voi lisätä tai vähentää tarpeen mukaan
2 tl vaniljasokeria

IMG_3846

Nopea tumma kuorutus

2 rkl  maitoa
100 g voita
1 rkl  kaakaojauhetta
220g  tomusokeria

Maito, voi ja kaakaojauhe kiehautetaan ja lisätään tomusokeri.

Kategoriat

Makeat piirakat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_0107_400x400.jpgMarianneMustikkamuffinnit, gluteeniton, munaton
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_0098-1_400x400.jpgMarianneSupermankakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_1535_400x400.jpgMarianneLomakakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_3993_400x400.jpgMarianneValkosuklaa-salmiakki juustokakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_12881_400x400.jpgMariannePaholaisen muffinnit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/9026_IMG_3980_400x400.jpgMarianneRiisuklaakarkit
3

Kommentit (6)

Jaana Oikarinen
13.6.2016 23:12

Moi. Festareille pitäis leipoa helposti kauniita leivoksia ja haluaisin suklaapohjan jonka päälle tulisi vaniljanmakuinen kreemi ja mansikka/mangokiille. Olisikohan tämä suklaapiirakan pohja sopiva ohje tuommoiseen? Ja osaatko suositella tuota vaniljakerrosta minkä päällä kiille pysyisi ja sopisi? Kenties voikreemi vai vaniljamousse? Vielä jos osaisit vinkata kiilteen tarvittavien ainesten määrää pellilliseen niin olisin hurjan kiitollinen! ☺oma maa mansikka muu maa mango

Kattri
2.12.2015 16:38

Kiitos ohjeesta! Ihan hirrrrrmuisen hyvää ja kunnon suklaahimon tyydyttäjä 🙂 Lisäsin vielä pohjaan levyllisen valkosuklaata muruina, suosittelen. Pohjassa käytin Turkkilaista jugurttia.

pamuski
9.5.2015 15:28

Tämä on todella hyvä, helppo ja herkullinen resepti, muutaman kerran on tullu tehtyä ja aina yhtä ihanaa <3 tänäänkin olisi tarkoitus tehdä. Yleensä olen korvannut jugurtin kermaviilillä ja se on onnistunut. Pystyykö jugurttia korvaamaan maitorahkalla?:o

mariah
Kinuskileipomo mariah
28.8.2014 15:56

Kiitos vielä Kinuskiemolle hyvästä huomiosta, missä tämä kakku paistetaan 🙂

mariah
Kinuskileipomo mariah
28.8.2014 15:52

Kinuskiemo: Normaalilla uunipelillä paistan, pellin koko on n. 30*40cm (60cm uunin pelti).

Kinuskiemo
28.8.2014 13:48

Näyttää herkulliselta ja kuulostaa helpolta ja nopealta valmistaa. 🙂 Minkälaisessa ja minkä kokoisessa vuoassa tapaat tätä paistaa?

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa