Itse lähdin pohtimaan kilpailu reseptiä sen pohjalta, että kun kyseessä on valmis taikina, niin mikä olisi kiva ja helppo mutta samalla
juhlava ,kuten toimeksianto oli, herkku. Sen pystyisi toteuttamaan vaikka mökki olosuhteissa kesällä kun on juhlan aika.
Minä päädyin maku asioissa vaniljaan, mustikkaan ja tähän ihanalta maistuvaan taikinaan (siis suklaaseen) joka tietenkin oli se pakollinen osuus.
Voit käyttää tässä herkussa tuoreita marjoja, tai pakasteita kuten minä nyt.
Jotain puuttui… en vain keksinyt millään että mitä ja tänään aamulla se ykskaks kirkastui ja saman tien oli pistettävä toimeksi.
Tämä on siis sinistä kuin mustikka, valkoista kuin kerma ja Myllyn parhaan suklaa taikina antaa kivasti rapsakkaa suutuntumaa. Tämä on
suoraan sydämmestä Suomen Leijonille, onnea illan kultapeliin! 🙂

Tarvitset: Tästä määrästä tuli 5 annosta

1 paketti Myllyn parhaan suklaa taikinaa
200g pakaste mustikoita
1/2dl sokeria
2 prk mustikka vanilja rahkaa
2dl kermaa
2tl vaniljasokeria

Tee näin:

Sulata jäinen taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen.
Laita uunipellille leivinpaperi ja painele taikina pellille.

Paista taikina levy siis 180 asteisessa uunissa 10 minuttia ja anna sen jäähtyä.
Survo sillä aikaa mustikat sauvasekoittimella ja lisää sokeri.
Seuraavaksi vaahdota kerma ja lisää vaahdon sekaan vaniljasokeri.
Murusta kypsä jäähtynyt suklaataikina pieniksi muruiksi ja paloiksi.
Ota tarjoilukulhot esiin ja kokoa annokset.
Laita aina ensin mustikka survosta sen päälle keksimurua sitten rahkaa ja lopuksi kermavaahtoa.
Kermavaahdon päälle voit vielä asetella halutessasi pari mustikkaa ja palaset suklaa taikinaa.
Tarjoile heti!

Minulla oli käytössä juomalasit ja sain niistä todella 5 annosta, annosten määrä toki riippuu tarjoilu astioiden tilavuudesta.

Näissä herkullisissa sinivalkoisissa suklaalta maistuvissa tunnelmissa lähdemme kannustamaan Leijonat maailman mestaruuteen! 🙂