Tämä kakku on helppo ja yksinkertainen toteuttaa. Voit käyttää kakkuun joko omenahilloa tai vaikka
lasten omenasosetta.Hyvä maku tulee varmasti myös omena-kanelimarmelaadista, jota joulun alla myydään torttuihin.
hillosta riippuen kannattaa toki miettiä myös sokerin määrää.

Tarvitset pohjaan:
200g ruskeita joulupipareita
75g margariinia

Täyte:
8 kpl liivatelehtiä
1/2 dl vettä
4dl vähäsokerista omenahilloa
11/2dl sokeria
200g vaniljatuorejuustoa
1rkl vaniljasokeria
1tl kanelia
2dl vispikermaa

Koristeluun:
1 1/2dl vispikermaa
2tl vaniljasokeria
ruskeita joulupipareita

Tee näin:
Leikkaa leivinpaperista pohjan kokoinen pala irtopohjavuoan pohjalle.(vuoan koko 24cm)
Hienonna piparit ja sekoita voisulan kanssa.
Levitä seos vuoan pohjalle.
Valmista täyte.Liota liivatteita kylmässä vedessä.Vaahdota sillä välin kerma ja yhdistä vaahdotettu kerma
muihin täytteen aineisiin.Lopuksi purista liivatteista vesi pois ja liuota kiehuvaan veteen.Sekoita liivateseos
täyteseokseen ja sekoita tasaiseksi.Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä yön yli jääkaapissa.
Irrota kakku vuoasta ja koristele kermavaahto pursotuksilla ja joulupipareilla.