Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Manteliaromi

Suklainen banaanikakku

9.6.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20923_kevät-2015-029_600x600.jpg

POHJA:
180g Bastogne keksejä
50g voita

TÄYTE 1:
4 liivatetta
2 dl kermaa
2 banaania
1 vaniljarahka 200g
300g pähkinä-suklaa levitettä
1/2 dl sitruunamehua

TÄYTE 2:
3 liivatetta
2dl kermaa
1 vaniljarahka 200g
250g mascarpone
1/2 dl sokeria
1/2 dl sitruunamehua

OHJE:
Murskaa keksit ja sulata voi. Sekoita keskenään. Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan (22cm)  ja painele keksi-voi seos leivinpaperin päälle.

Valmista täyte 1. Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota kerma. Murskaa banaanit, sekoita joukkoon rahka ja suklaalevite. Sulata liivatteet kiehuvaan sitruunamehuun ja lisää ne seokseen. Sekoita lopuksi mukaan kermavaahto. Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä 45 min.

Valmista täyte 2. Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota kerma. Sekoita keskenään vaniljarahka, mascarpone ja sokeri. Sulata liivatteet kiehuvaan sitruunamehuun ja lisää ne seokseen. Sekoita lopuksi mukaan kermavaahto. Seos jää melko paksuksi. Levitä seos hyytyneen banaanikerroksen päälle. Anna hyytyä jääkaapissa 4h.

Irrota kakku ja koristele esim. pähkinä-suklaa levitteellä ja pehmeillä kultahelmillä (Dr. Oetker)

Ainesosat

BanaaniSuklaa

Kategoriat

Muut juhlapöydän kakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20923_kevät-2015-029_400x400.jpgManteliaromiSuklainen banaanikakku
4

Kommentit (4)

sari1
15.6.2015 21:34

Erittäin hyvä ohje! Paras tähän asti leipomistani juustokakuista, joita olen leiponut paljon kananmuna-allergian takia.
Banaani ja sitruuna ihana yhdistelmä ja mascarpone täyteläisen samettinen. Lisää tällaisia ohjeita 🙂

soja
Kinuskileipomo soja
9.6.2015 22:17

voi mikä ihana ohje, tää ei voi olla muutakuin hyvää… syntisen hyvää!

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
9.6.2015 17:37

Tervehdys sulle uusi Kinuskileipuri! Kuulostaa ja näyttää hyvältä! Tätä täytyy joskus testailla,mutta muuttaa toki sen verran että saa pähkinän pois! Vie varmasti kielen mennessään! 🙂

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
9.6.2015 12:51

Herkullinen ohje tätä tekisi mieli testata joku päivä. pähkinäallergikko perheessä niin toimisikohan ihan suklaalevitteellä. Maku tietenkin hieman muuttuu.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa