Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Mansikkasuukko

Kultasuklaapiirakka

13.5.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17946_DSC_0456_600x600.jpg

Pohja:
Myllynparas suklaataikina

Täyte:
n.30g mangomarmeladia (tai muuta marmeladia  sen verran että pohja peittyy)
250g tummaa suklaata
4 keltuaista
1 muna
1 dl sokeria
1/2 dl maizena
400 g kookosmaito (tai muuta maitoa)
25g voita
1rkl hunajaa (paksua, ei juoksevaa)

Pinnalle:
Paahdettua valkosuklaata n. 50g (175 astetta n. 8min)

Paista pohja ohjeen mukaan kypsäksi. Jäähdytä ja tee sillä aikaa täyte. Sekoita kananmuna ja keltuaiset kattilassa maizenan kanssa. Lisää sokeri ja maito. Anna kiehahtaa mutta älä keitä. Ota kattila pois hellalta ja lisää suklaa ja voi ja sekoita tasaiseksi. Levitä marmeladia pohjan päälle. Lisää suklaatäyte marmeladin päälle ja lisää paahdettu suklaa. Laita jääkaappiin jähmettymään yön yli (4h vähintään). Herkuttele!

Varoituksen sana, erittäin suklaista!!!

Ainesosat

MangoSuklaa

Kategoriat

Makeat piirakatMuut juhlapöydän kakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17946_20160810_195053-2-600x743_400x400.jpgMansikkasuukkoBanaani-kinuskikakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17946_DSC_0456_400x400.jpgMansikkasuukkoKultasuklaapiirakka
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17946_DSC_0175_400x400.jpgMansikkasuukkoMango-valkosuklaajuustokakku, american style
2

Kommentit (2)

Mansikkasuukko
Kinuskileipomo Mansikkasuukko
14.5.2016 08:39

Korjasin ohjetta tuon marmeladin ja hunajan osalta, itse en mittaillut tarkkaan tehdessä, mutta uudet mitat on varmasti lähempänä totuutta.

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
14.5.2016 07:44

Sinä avasit tämän kilpailun ja avasitkin varsin herkullisella ohjeella! 🙂
Tämä piirakka otetaan käyttöön siis silloin kun suklaa hammasta todella kolottaa! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa