Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk-1.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob-1.gif

Pinaatti-fetapiirakka

Leipomo: Mankiainen
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16951_Fetapinaatti_600x600.jpg

Pohja:
100 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
200 g feta-juustoa
70 g tuoretta pinaattia
1 rkl oliiviöljyä
2 dl kerma-maitoa
2 munaa
1 tl valkosipulijauhetta (tai 1 -kynsi murskattuna)
1 tl kuivattua basilikaa
mustapippuria
(0,5 tl suolaa)

Päälle:
Kirsikkatomaatteja
Juustoraastetta

Sekoita tuorejuusto ja pehmeä, huoneenlämpöinen voi keskenään. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja yhdistä voiseoksen kanssa taikinaksi. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja parin sentin verran reunoille (itselläni oli 21 cm irtopohjavuoka, jonka pohjan vuorasin leivinpaperilla). Pistele pohja haarukalla.

Kuumenna oliiviöljy pannulla ja pyöräyttele pinaatinlehdet niin, että ne pehmenevät. Murusta feta pohjan päälle. Sekoita kerma-maito ja munat keskenään. Mausta seos, lisää pinaatit ja kaada vuokaan. Pilko päälle kirsikkatomaatteja ja raasta pala juustoa. Paista 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes piirakka on saanut hieman väriä ja täyte hyytynyt.

Kasvisruokavalio

Kategoriat:

Suolaiset piirakat
- - 3

Lisää suosikkeihin

Muistiinpano

Tulosta

Kommentit (3)

Tintti7213.8.2019 06:46

Hei, tuleeko pellillinen kun 2 x ohjeen?

Päivi R8.2.2018 08:56

Tämä on todella hyvää :)Teen huomenna kaksin kappalein lauantaisiin juhliin, nam.

Kinuskiemo13.4.2016 19:36

Piirakka kuulostaa ja näyttää herkulliselta. Feta-juustoa, pinaattia ja tomaattia, hyvä yhdistelmä. 🙂

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Verkkokauppa
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk-1.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_2_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob-1.gif

Pinaatti-fetapiirakka

Leipomo: Mankiainen
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16951_Fetapinaatti_600x600.jpg

Pohja:
100 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
200 g feta-juustoa
70 g tuoretta pinaattia
1 rkl oliiviöljyä
2 dl kerma-maitoa
2 munaa
1 tl valkosipulijauhetta (tai 1 -kynsi murskattuna)
1 tl kuivattua basilikaa
mustapippuria
(0,5 tl suolaa)

Päälle:
Kirsikkatomaatteja
Juustoraastetta

Sekoita tuorejuusto ja pehmeä, huoneenlämpöinen voi keskenään. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja yhdistä voiseoksen kanssa taikinaksi. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja parin sentin verran reunoille (itselläni oli 21 cm irtopohjavuoka, jonka pohjan vuorasin leivinpaperilla). Pistele pohja haarukalla.

Kuumenna oliiviöljy pannulla ja pyöräyttele pinaatinlehdet niin, että ne pehmenevät. Murusta feta pohjan päälle. Sekoita kerma-maito ja munat keskenään. Mausta seos, lisää pinaatit ja kaada vuokaan. Pilko päälle kirsikkatomaatteja ja raasta pala juustoa. Paista 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes piirakka on saanut hieman väriä ja täyte hyytynyt.

Kasvisruokavalio

Kategoriat:

Suolaiset piirakat
- - 3

Lisää suosikkeihin

Muistiinpano

Tulosta

Kommentit (3)

Tintti7213.8.2019 06:46

Hei, tuleeko pellillinen kun 2 x ohjeen?

Päivi R8.2.2018 08:56

Tämä on todella hyvää :)Teen huomenna kaksin kappalein lauantaisiin juhliin, nam.

Kinuskiemo13.4.2016 19:36

Piirakka kuulostaa ja näyttää herkulliselta. Feta-juustoa, pinaattia ja tomaattia, hyvä yhdistelmä. 🙂

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Verkkokauppa