Taikina:
400 g voita
4 dl sokeria
6 kananmunaa
6 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniliasokeria

Raidoitukseeen:
4 rkl kaakaojauhetta

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Ota taikinasta noin kolmasosa erikseen ja lisää siihen kaakaojauhe. Kaada taikinat vuoroittain vuokaan. Paista 175 asteessa ja noin 50 minuuttia.