29.10.2015
Tarvitset 2-3 kananmunan pohjan.
120 g suklaata (fazer maitosuklaa)
100 g voita
1/2 dl kaakaojauhetta
1/2 dl vadelmahilloa
1 dl tomusokeria
3 rkl kahvia
Koristeluun:
sulatettua suklaata
strösseleitä
Itse sain 8 kappaletta.
Murenna kakku pieniksi muruiksi, voit käyttää monitoimikonetta apuna. Sulata voi ja suklaa. Lisää murujen sekaan ja pyörätä seosta muutaman kerran. Lisää joukkoon kaakaojauhe, hillo, tomusokeri ja kahvi. Sekoita massa tasaiseksi. Anna seoksen mieluiten jähmettyä kylmässä.
Pyöritä massasta tanko ja jaa saman kokoisiksi paloiksi. Pyöritä mieluisan muotoisiksi, esim. pyöreä tai soikea. Sulata suklaa, voit myös tempperoida suklaan. Tökkää haarukkaan ”peruna” ja dippaile se suklaassa. Laita mieluiten ritilälle valumaan ylimääräinen suklaa pois. Lisää strösselit ennen kuin ehtii suklaa kokonaan jähmettyä.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5602 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2540 tähteä
Brookies
1809 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Hyvännäköisiä leivoksia. Kerran olen maistanut perunaleivoksia, kun kauppahallista ostin hauskannimen perusteella ja kummastelin kun ei nimensä mukaisesti sisältänytkään perunaa, taitaa tuo nimi tulla tuosta muodosta 🙂