Brownie:
2 munaa
1 dl fariinisokeria
1 dl tomusokeria
75 g voita
150 g tummaa suklaata (itse laitan puolet maitosuklaata)
1 1/4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa

Coocie:
50 g voita
1 dl fariinisokeria
1 muna
1 1/4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1 (56g) Daim- patukka (itse lisään maitosuklaata tähän määrään vielä)

Tee ensin BROWNIE
Vaahdota munat ja sokerit. Sulata suklaa ja voi mikrossa. Lisää vaahdon joukkoon. Yhdistä kuivat aineet ja suuvilöi taikinan joukkoon kevyesti nostellen. Kaada taikina uunivuokaan n.15x25cm (muista leivinpaperi). Jätä odottamaan.

COOKIE
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna koko ajan sekoittaen. Yhdistä leivinjauhe ja vehnäjauho. Sekoita joukkoon. Lisää lopuksi karkkeasti rouhittu Daim- patukka (halutessasi myös lisä suklaa). Sekoita tasaiseksi. Murenna cookie- taikina nokareina brownien pinnalle.

Paista uunin alaosassa 200c n.20 min, kunnes reunoilta kypsä, mutta keskeltä kostea.
Itse huomasin, että taikina oli todella raaka 20min jälkeen, brookie taisi olla uunissa jopa 35min, mutta en tykkää taikinamaisista herkuista.