24.8.2014
4 keskikokoista leipää
3 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
½tl suolaa
2 dl maitoo
1/4 dl öljyä
2 rkl siirappia
2 dl raastettua punajuurta
3 dl raastettua Valio Polar aromikas-juustoa (tai muuta voimakasta juustoa)
Kuori punajuuret ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Raasta myös juusto. Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää joukkoon vuorotellen maito, öljy sekä punajuuri- ja juustoraaste.
Paista 200 astetta noin 20 minuuttia. Nauti!
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5686 tähteä
Maailman paras mutakakku
2837 tähteä
Mokkapalat
2576 tähteä
Brookies
1861 tähteä
Britakakku
1539 tähteä
Kyllä olivat tosi herkullisia ja maistuvia, varsinkin kun käyttää voimakasta juustoa, joka tuo punajuuren maun paremmin esille 🙂 Raakaa punajuurta raastettuna. Väri ei ole sisältä aivan niin heleä.