Suklainen rahkapatukkakakku
23.6.2018
pohja:
• 200 g suklaatäytteisiä keksejä (Domino)
• 50 g voita
• 50 g voita
täyte:
• 7 kpl Saare kermaisia rahkapatukoita toffee
• 120g maitosuklaata
• 200g maustamatonta tuorejuustoa
• 2dl kuohukermaa
• (3 rkl sokeria)
koristeluun:
• marjoja
• raastettu suklaata
Vuoraa irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm) leivinpaperilla niin, että vuoraat erikseen pohjan ja seinät. Murskaa keksit hienoksi muruksi. Sulata voi ja kaada se keksimurun joukkoon. Sekoita ja anna voin imeytyä hetki. Kaada keksiseos vuokaan ja tasoita lusikalla painelemalla. Halkaise rahkapatukat pituussuunnassa ja lado ne kekspohjalle.
Sulata suklaa ja sekoita tuorejuuston joukkoon. (Mausta sokereilla jos tuntuu että tarvit makeampaa makua) Nostele suklaa- tuorejuustotäyte vaahdotettu kerma joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte vuokaan rahkapatukoiten pääle ja tasoita. Laita kakku muutamaksi tunniksi jääkaappiin tekeytymään. Tai yön yli. Koristele enne tarjoilua marjoilla ja suklaraastella.
Kategoriat
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5602 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2540 tähteä
Brookies
1809 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Kinuskiemo, kiitos !