• 150 g perunamuusia
• 150 g voita
• 150 g vehnäjauhoja
• 100 g juustoraastetta *
• 0,5 tl yrtisuolaa
• 0,5 tl valkosipulisuolaa

Nypi sekaisin kylmä preunamuusi, kylmä voi , vehnäjauho ja mausteet. Taikinaan saa jäädä pieniä voipaloja. Kääri taikina kelmuun ja laita 30 minuttiksi jääkaappiin. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä n. 0,5 cm levyksi. Ripottele pääälle juustoraaste ja leikkaa tikinasta sopivat puikot. Paista 225 asteessa 12-15 minuuttia. Tai kunnes juusto on kullan ruskea.

* Juuston voi korvata seesamin- tai unikonsiemenillä. Silloin voitele puikkoja kannamunalla ja levitä päälle siemenet.