♦ 300 g raparperipaloja
♦ 1 rkl vettä
♦ 75 g sokeria
♦ 1 tl kanelia
♦ 100 g keksejä oman maun mukaan
♦ 300 g Kreikkalasta jogurttia

Laita raparperipalat kattilaan. Lisä sokeri ja vesi. Anna poreilla matalalla lämmöllä kunnes raparperi on pehmeä. Lisä kaneli ja jätä jäähtyämään. Pilko keksit ja sekoita kreikkalaiseen jogurttiin. Lisä raparperit ja sekoita varovasti. Annostele massa 4x 1,5 ml purkkeihin ja laita jääkaappiin tekeytymään ainakin 3 tunniksi tai yön yli.