7.3.2020
taikina:
• 150 g huoneenlämpöistä voita
• 1 dl sokeria
• 3 kananmunaa
• ½ sitruunan mehu ja kuoriraaste
• 3 dl porkkanaraastetta
• 1 dl vehnäjauhoja
• 1 dl kookosjauhetta
• ½ dl kookoshiutaleita
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
päälle:
• 1 dl mantelilastuja
• 2 rkl fariinisokeria
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat ja sekoita. Lisää sitruunamehu sekä kuoriraaste ja porkkanaraaste. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa (irtopohja)vuoka (halkaisija 20 – 22 cm) leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan. Tasoita. Ripottele päälle mantelilastuja ja fariinisokeri. Paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1468 tähteä
Kinuskiemo, kiitos kommentista 😊