7.3.2020
taikina:
• 150 g huoneenlämpöistä voita
• 1 dl sokeria
• 3 kananmunaa
• ½ sitruunan mehu ja kuoriraaste
• 3 dl porkkanaraastetta
• 1 dl vehnäjauhoja
• 1 dl kookosjauhetta
• ½ dl kookoshiutaleita
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
päälle:
• 1 dl mantelilastuja
• 2 rkl fariinisokeria
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat ja sekoita. Lisää sitruunamehu sekä kuoriraaste ja porkkanaraaste. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa (irtopohja)vuoka (halkaisija 20 – 22 cm) leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan. Tasoita. Ripottele päälle mantelilastuja ja fariinisokeri. Paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5515 tähteä
Maailman paras mutakakku
2747 tähteä
Mokkapalat
2490 tähteä
Brookies
1758 tähteä
Britakakku
1457 tähteä
Kinuskiemo, kiitos kommentista 😊