Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Sokeripulla

Mausteinen appelsiini-manteli kahvikakku

17.10.2017

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_IMG_6522_600x600.jpg

• 4 kannamunaa
• 150 g sokeria
• 125 g kreikkalaista jogurttia
• 75 ml ruokaöljyä
• 150 g vehnäjauhoja
• 100 g mantelijauhetta
• 1,5 tl leivinjauhetta
• 0,5 tl suolaa
• 0,5 tl kanelia
• 0,5 tl jauhettu muskotipähkinää
• 0,5 tl inkiväärijauhetta
• 1 appelsini

päälle:
• 50 g valkoista suklaata

Pese appelsiini ja raasta siitä kuori ja purista mehut. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää jogurtti, öljy ja raastettu appelsiininkuori. Lisää myös n. 1/4 osaa appelsiinimehua. Sekoita toisessa kulhossa keskenään kaikki kuivat aineet/mausteet. Lisää muna-jogurttiseokseen ja sekoita taikina tasaiseksi. Voitele suorakaiteinen vuoka 26x10cm ja kaada taikina vuokaan. Paista kakkua uunin alimmalla tasolla, 180-asteessa 30-40 minuuttia. Anna jäähtyä hetki vuoassa ja kumoa tarjoiluvadille. Kuorruta kakku sulatetulla suklaalla.

Ainesosat

HedelmäPähkinä/manteli/nougat

Kategoriat

Kahvikakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_raejuusto_400x400.jpgSokeripullaRaejuustopiirakka
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_juustune_400x400.jpgSokeripullaJuustoinen piirakka
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_Prantsuse_400x400.jpgSokeripullaRanskalainen omenakakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_lusikkaletut_400x400.jpgSokeripullaMuhkeat kevätsipulipannarit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_banaani-mooni-1_400x400.jpgSokeripullaBanaani-unikonsiemenkakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_aronia-1_400x400.jpgSokeripullaMarja-aronia juustokakku

Kommentit (2)

Lissy
Kinuskileipomo Lissy
19.10.2017 22:41

Kiitos 😀

Kinuskiemo
19.10.2017 13:08

Jos joku vieraista ei sattuisi olemaan kahvikakkujen ystävä, niin tämän kakun jälkeen on! Runsas valkosuklaavaluma appelsiininkuoriraasteella ryyditettynä vie tuolta ”nirsoilijalta” jalat alta. Appelsiininmakuinen ja ihanan mausteinen kakkutaikina on herkullisessa linjassa kuorrutteen kanssa. Nam-nam! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa