• 3 kpl kananmunaa
• 2 dl sokeria
• 1 dl vehnäjauhoja
• 1 dl ohrajauhoja
• ripaus suolaa
• 200 g majoneesia
• 50 g hasselpähkinöitä
• 100 g tummaa suklaata

Rouhi pähkinät ja paahda ne paistipannussa. Rouhi suklaa. Voitele kakkuvuoka (28x9cm). Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään sekoitetut kuivat aineet ja siivilöi ne kevyesti sekoittaen munasokerivaahdon joukkoon. Lisää käsin sekoittaen majoneesi, pähkinät ja suklaa. Kaada taikina vuokaan. Paista 180°C noin tunti.