Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Sokeripulla

Banaani – kahvikakku

31.5.2019

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_banaanikeeks_600x600.jpg

 

 

• 3 kypsää banaania

• 2 sl sitruunamehua

• 3 dl sokeria

• 200 g voita

• 3 munaa

• 4 dl vehnäjauhoja

• 2 tl leivinjauhetta

• 2 tl jauhettua kanelia

• 1 tl jauhettua inkivääriä

 

Muussa banaanit haarukalla soseeksi, lisää sitruunamehu ja sekoita. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.  Lisää munat vatkaten yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vuorotelleen banaanimuussin kanssa muna – voi vaahtoon. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja tasoita.  Paista 175 asteessa 55 – 60 minuuttia. Koristele tomusokerilla.

Ainesosat

Banaani

Kategoriat

Kahvikakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_juustune_400x400.jpgSokeripullaJuustoinen piirakka
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_Prantsuse_400x400.jpgSokeripullaRanskalainen omenakakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_lusikkaletut_400x400.jpgSokeripullaMuhkeat kevätsipulipannarit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_banaani-mooni-1_400x400.jpgSokeripullaBanaani-unikonsiemenkakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_aronia-1_400x400.jpgSokeripullaMarja-aronia juustokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_kesäk-1_400x400.jpgSokeripullaJuustoinen kesäkurpitsakranssi

Kommentit (3)

Kinuskiemo
5.6.2019 18:14

Tästä ei kakku enää komeammaksi muutu! Ja herkullisuus on taattu, kun pääroolissa on ihana banaani. Inkiväärin ja kanelin ryydittämänä. Plussapisteitä ropisee myös siitä, että kakun maku (oletettavasti)vain paranee päivän, parin odottelulla. 🙂

Lissy
Kinuskileipomo Lissy
1.6.2019 10:46

mari-johanna , kiitos kommentista. Tummunut banaaneistä pöydällä saa hyvän jäätelön 🙂

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
1.6.2019 07:49

Herkullinen kakku!
Ainakin meidän perheessä banaanit tekevät hyvin kauppansa, mutta aina silloin tällöin jää klassisesti yksi tai kaksi banaania pöydälle tummumaan.
Ja niitä ei sitten kukaan enää haluakaan.
Tämä kakku on oiva ratkaisu noille tummille banaaneille. Muistan lapsuudessa syöneeni useinkin banaanikakkua….Hyvää,nam!
Muistojen virkistämiseksi voisikin joku päivä tehdä!!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa