Kiitos Kinuskiemo kommentistasi!

Tässä se on koko komeudessaan, korkea ja näyttävä kakku! (Luin leipomoesittelysi!) Huikean hienon värinen ja rakenteeltaan täydellinen. Kopallinen mustikoita kakun koristeena korostaa kakun väriä ja kertoo, mitä marjoja täyte sisältää. Upea kakku. 🙂

Kiitos! Pohja toimi yllättävän hyvin! Itseäkin jännitti että kovettuuko valkosuklaa liikaa ja kakkua olisi hankala leikata, mutta leikkaaminen sujui melko vaivatta. Tämä kakku oli työpaikan jääkaapissa mistä jokainen kävi omalla tauollaan veistämässä palan ja kaikki sai siivun hyvin leikattua vaikka olikin ihan jääkaappikylmä 🙂 uskon että jos pohjasta ei tee liian paksua niin leikkaaminenkaan ei hankaloidu.

Näyttää hienolta! Ja kun kakussa on korkeutta, se lisää juhlavuutta entisestään. Herkulliselta ja näppärältä vaikuttaa tuo pohja. Nalamurun tavoin minuakin kiinnostaa, että mitenkä toimi leikatessa. Vai pehmeneekö säilytyksessä?

Ihanan näköinen mustikkakakku. Oliko tuo pohja millainen leikkaa kakkua otettaessa vaikuttaa hyvänmakuiselta vaihtoehdolta juustokakun pohjaksi.