Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Pikku Myy

Herkkumarenkeja

2.12.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20161010_125124-1_600x600.jpg

2 valkuaista
1,5dl sokeria
½tl happoa, esim sitruunamehua tai etikkaa
1tl perunajauhoja

Laita uuni lämpeämään 100 asteeseen. Vatkaa sähkövatkaimella valkuaiset vaahdoksi ja aloita sokerin lisääminen. Lisää sokeri muutamassa erässä jatkuvasti sekoittaen. Sokerin lisäämisen jälkeen lisää joukkoon loput aineksista, sekä mahdollinen haluamasi makuaine. Vatkaa massaa kunnes se on kiiltävää ja jämäkkää. Sekoita viimeiseksi joukkoon väri, jos sellaista haluat käyttää. Kannattaa käyttää pastaväriä, sillä muut nestemäiset väriaineet löysentää massaa liikaa!

Pursota leivinpaperille haluamasi mallisia marenkeja. Paista uunissa 1h- 1½h. Kypsymisaika riippuu marenkien koosta. Marengit ovat kypsiä, kun ne irtoavat hyvin leivinpaperista ja tuntuvat kevyiltä.

Erityisruokavaliot

GluteenitonKasvisruokavalioLiivatteetonPähkinätön

Kategoriat

JälkiruoatMuuta makeaa

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20171210_142203_400x400.jpgPikku MyyJouluinen karpalo- kinuskikakku
8
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20170407_120622_324_400x400.jpgPikku MyyFerrero Rocher- suklaakakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20170304_184602_764_400x400.jpgPikku MyyOreo- kakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20161213_192755_400x400.jpgPikku MyyJouluinen piparminttukakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20161010_125124-1_400x400.jpgPikku MyyHerkkumarenkeja
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22518_IMG_20161015_191247_400x400.jpgPikku MyyPastellikakku
2

Kommentit (3)

Lindajohanna
Kinuskileipomo Lindajohanna
7.12.2016 21:52

Olen kokeillut ja hyvin toimii 😃 ehkä pikkasen matalampi lämpötila vaan sillon!

sokeriruusu
7.12.2016 21:20

Oletko kokeillut tehä kiertoilmalla useampaa peltiä kerralla?

Kinuskiemo
2.12.2016 17:25

Upeita! Ihanat värit! Ja ihanat muodot! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa