100g valkosuklaata
100 voita
2 1/4dl sokeria
2 munaa
2 dl gluteenittomia jauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
2dl manteleita ja pähkinöitä

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Sulata suklaa ja voi. Lisää sokeri, kun suklaa ja voi ovat vähitellen sulaneet.
Sekoita tasaiseksi. Lisää munat seokseen vatkaten. Yhdistö loput aineet ja lisää taikinaan.
Sekoita taikinaa sen verran, että se on tasaista. Kaada se vuorattuun, neliskulmaiseen uunivuokaan.
Vuoan mitat minulla olivat: 20×30. Vuoraamisen sijaan voit myös voidella ja jauhottaa vuoan.
Paista uunissa 20-30 minuuttia.