17.1.2015
Ainekset:
3dl vettä
150g voita
2½dl vehnäjauhoja
4 munaa
Ohje:
Laita uuni 200 asteeseen ja levitä pellille leivinpaperia.
Mittaa vesi ja voi kattilaan. Kiehauta nopeasti.
Lisää jauhot kerralla sekoittaen voimakkaasti.
Vatkaa, kunnestaikina alkaa muodostua palloksi ja irtoaa kattilasta.
Jäähdytä. mieluiten yli viisi minuuttia.
Vatkaa munat yksitellen taikinaan. Laita taikina pursotinpussiin.
Käytä isoa tyllaa ja pursota pieniä nokareita pellille.
Paista uunissa noin kaksikymmentä minuuttia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä