100g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
1dl kaurahiutaleita
2dl vehnäjauhoja
1½-2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
3 banaania
1 omena
(kanelia)

Muussaa banaanit haarukalla. Sekoita voi ja sokeri ja lisää siihen kanamuna. Sekoita.
Mittaa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja  vaniljasokeri erillisessä kulhossa ja kaada ne seokseen mukaan. Vatkaa hellästi, kunnes taikina on sileää. Kuori omena ja leikkaa siitä ohuita paloja. Kaada taikina vuokaan ja koristele mieleiseksesi. Laita taikina 200 asteiseen uuniin paistumaan puoleksi tunniksi. Jäähdytä vähän ja nauti.