Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Kristamaria

Maustekakku

8.5.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160508_175515_600x600.jpg

2 kananmunaa
3 dl sokeria
1 tlk kermaviiliä
150g voita
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl vaniljasokeria
2 tl kardemummaa

Sekoita puuhaarukalla sokeri ja munat. Lisää sekaan sulatettu voi ja kermaviili. Kaada joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Uuni 175 astetta ja paistetaan uunin alimmalla ritilä tasolla n. 1 tunti.

Jouluisen kakun saat lisäämällä neilikkaa 1/2 tl.

Kategoriat

Kahvikakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160625_1630462_400x400.jpgKristamariaLime-sitruuna juustokakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160528_1742522_400x400.jpgKristamariaRahkapannukakku
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160528_2043002_400x400.jpgKristamariaVanilja-sitruuna juustokakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160522_184736_400x400.jpgKristamariaRopsu eli pannukakku
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160514_181112_400x400.jpgKristamariaPersikkapiirakka
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/22484_IMG_20160508_175515_400x400.jpgKristamariaMaustekakku
5

Kommentit (5)

Kristamaria
Kinuskileipomo Kristamaria
10.5.2016 19:41

Olen orjallisesti tehnyt niin kuin ohje sanoo, joten sekoittanut 😊 ei ole edes tullut mieleen vatkata! Mielenkiintoinen ajatus, taidan ensi kerralla vatkata 😄 voisin kuvitella että tulisi kuohkeampi. Tosin kakusta tulee aika kuohkea ja murea sekoittamallakin.

Kinuskiemo
10.5.2016 17:41

Vielä vähän juttua kakusta. Minulla on vastaavanlaisia ohjeita, joissa myös kehotetaan ”sekoittamaan”. En muista, olenko koskaan pystynyt olemaan tarttumatta vatkaimeen. Itselläni on pinttynyt, omasta päästä kotoisin oleva ajatus, että on ”liian” helppoa ”vain” sekoittaa! Että munat ja sokeri pääsevät parhaimpaansa vispilän voimalla. En ole kuitenkaan tehnyt sekoittamistestiä, joten paljon mahdollista, että olen kaivanut vatkaimen esiin turhan takia. Oletkohan sinä tässä kokeillut vatkata munat ja sokerin ? Jos, niin oletko huomannut eroa?
Joo, kermaviiliä pitää olla! Harmittaa, jos puuttuu. 🙂

Kristamaria
Kinuskileipomo Kristamaria
10.5.2016 16:53

Kiitos tervetulo toivotuksista!! 😀 Tuo maustekakku ei ole ikinä epäonnistunut! Ja aina maistunut. Käytin kahden litran vuokaa, joskus tehnyt kaksi pienempääkin samasta taikinasta. Tosin ei aina riittänyt taikina reunoille asti 😀 Kertokaa ihmeessä miltä kakku teidän mielestä maistui! Pidän nykyään aina jääkaapissa kermaviiliä, jos vaikka tekee mieli leipoa kyseinen kakku 😀

Kinuskiemo
10.5.2016 16:34

Hieno uutinen, Kristamaria, että olet täällä. Kiva, että löysit meidät. ”Saman pöydän ääressä” on hauska leipoa. Tervetuloa myös minun puolestani! 🙂

Mari-johannan tavoin minäkin innostun tästä kakusta. Maustekakut kiinnostavat minua aina. Mausteinen maku ja aika usein saa onnistumaan. Tämä on helppotekoinen, ja ainekset ennustavat maukasta kakkua. Sinun kakkusi on sitten seuraavana vuorossa, kun on maustekakun vuoro. Kiitos ohjeesta! 🙂
Muistatkohan, minkä vetoinen kakkuvuoka sinulla oli?

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
8.5.2016 19:17

Tervetuloa kinuskiporukkaan mukaan Kristamaria! Ihanan mausteisen kakun olet tehnyt ja sillä oli hyvä avata oman leipomon ovet! Tällaiset helpot ohjeet ovat monen kiireisen hetken pelastuksen ja siitä kivoja,että niitä voi muokata oman maun mukaan. 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa