Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo KrisseRa

Mansikka-omenajäätelö

16.7.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Mansikkaomenajäätelöplogoton_600x600.jpg
220 g mansikoita
145 g omenaa
1 tlk (400 ml) täysrasvaista kookosmaitoa (jäähdytetty yön yli jääkaapissa)
1 rkl cashewvoita (tai kookosvoita)
1 rkl neitsytkookosöljyä
3-4 rkl kotimaista hunajaa (tai esim. siirappia)
0,5 tl vaniljauutetta
Kuori ja paloittele omena. Pese ja poista mansikoista kannat.
Avaa kookosmaitopurkki ja kaavi valkoinen, paksu aines tehosekoittimeen. Lisää omenapalat, 185 g mansikoita, cashewvoi, kookosöljy, hunaja ja vanilja tehosekoittimeen. Sekoita, kunnes saat sileän, kermamaisen seoksen. Maista ja lisää makeutta tarvittaessa.
Pilko jäljellä olevat mansikat veitsellä pieniksi palasiksi. Kaada jäätelöseos pakastuksen kestävään astiaan ja sekoita joukkoon mansikanpalat. Pakasta n. 4 tunti sekoittaen huolellisesti aina 30 min välein. Kun jäätelö on tarpeeksi kiinteää, ota siitä palloja ja tarjoile mansikoiden kera.
Jos teet jäätelön jäätelökoneella, kaada jäätelömassa koneeseen ja valmista laitteen ohjeiden mukaan. Juuri ennen kuin jäätelö on valmista lisää joukkoon pilkotut mansikat.

Ainesosat

KookosMansikkaOmenaPähkinä/manteli/nougat

Erityisruokavaliot

GluteenitonLiivatteetonMaidotonMunaton

Kategoriat

KesäMuuta makeaa

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Mustikkapannacotta_400x400.jpgKrisseRaMustikkapannacotta ja mustikkakastike
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Viinirypälekeikauskakku_400x400.jpgKrisseRaViinirypälekeikauskakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Marjavaahto_400x400.jpgKrisseRaVatkattu mehuhyytelö
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Juuressämpylät_400x400.jpgKrisseRaJuuressämpylät
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Kookosmelonipirtelö_400x400.jpgKrisseRaKookos-vesimelonipirtelö
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Mantelikirsikkakakku_400x400.jpgKrisseRaManteli-kirsikkateeleipä/kakku

Kommentit (2)

KrisseRa
Kinuskileipomo KrisseRa
17.7.2016 16:40

Hyväähän kaikki jäätelö on. Hieman tämä jäi rakeiseksi, koska en omista blenderiä. Mutta kunhan jälkkäri on kylmää ja hyvän makuista, kesällä se maistuu.

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
17.7.2016 07:30

Näyttää herkulliselta! 🙂 Nam!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa