Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk.gif

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob.gif

Kookos-vesimelonipirtelö

Leipomo: KrisseRa

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.

Sanotaan, ettei melonia voi vesipitoisuuden takia pakastaa. Unohda se. Kuori se osa melonista, jota et enää mitenkään jaksa syödä tai valmistaa ruoaksi, kuutioi liha ja pakasta se n. 3,5 dl annospusseihin. Ja tee siitä pirtelö/smoothie.

3,5 dl pakastettuja melonikuutioita
2 dl kookosmaitoa
1-1,5 rkl juoksevaa hunajaa tai vaahterasiirappia
vaniljapastaa (1 tl), -sokeria (1-2 tl) tai (0,5) vaniljatangon siemeniä
Koristeluun:
kookoshiutaleita, suklaarouhetta, mintunlehtiä jne.

Laita blenderiin tai kulhoon jäiset melonikuutiot, kookosmaito, siirappi/sokeri ja vanilja. Heti, kun mahdollista (älä hajota konettasi umpijäisillä meloneilla), sekoita blenderissä tai sauvasekoittimella aineet pirtelöksi. Kaada lasiin ja koristele annos kookoshiutaleilla tai suklaarouheella. Nauti heti, varo kuitenkin aivojen jäätymisreaktiota.