Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Joulu_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob.gif

Hunajasima

Leipomo: KrisseRa
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17669_Hunajasima_600x600.jpg
3 l vettä
350-400 g hunajaa
1-1,5 sitruunaa
1-2 kanelitankoa
0,5 tl katajanmarjoja
0,5 tl kuivahiivaa
Pulloon:
1 tl sokeria
rusinoita
Pese sitruuna hyvin (tai käytä luomua) ja kuori se ohuelti perunankuorimaveitsellä. Purista mehu.

Annostele kattilaan vesi, hunaja, sitruunankuoret ja -mehu, kanelitanko ja katajanmarjat. Kiehauta ja anna sen jälkeen hiljalleen jäähtyä sammutetulla liedellä, kunnes liemen lämpötila on 42 ºC.  Sekoita joukkoon kuivahiiva ja anna seistä huoneenlämmössä 1 vrk.
Laita simapullojen pohjalle lusikallinen sokeria ja rusinoita. Siivilöi sima pulloihin ja anna olla jääkaapissa n. viikon. Kun rusinat ovat nousseet pinnalle, sima on valmista nautittavaksi.

GluteenitonMaidotonMunatonPähkinätön

Kategoriat:

Juomat
- Helppo

Kommentit (0)

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Toivepuoti