Aineet:
Mansikoita.
Valkosuklaata.
*
Pese ja kuivaa mansikat hyvin. Sulat valkosuklaa vähitellen mikrossa tai vesihauteessa. Kasta mansikat valkosuklaaseen ja laita lautaselle tai tarjottimelle. Laita mansikat jääkaappiin jähmettymään ainakin puoleksi tunniksi.