Kaneliässät

10.10.2017

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/kataleipoo/mDSC_0020.jpg

Tarvitset:
500g voita
650g vehnäjauhoja
240g sokeria
7g vaniliasokeria
10g kanelia
125g munia

Muista temperoida raaka-aineet noin. 20 asteen lämpöiseksi.

Punnitse raaka-aineet.
Vaahdota voi ja vehnäjauhot.
Sekoita sokerit, kaneli ja kananmuna yhteen.
Lisää seos rasvavaahtoon ja sekoita hyvin.

Pursota massasta ässän muotoisia pikkuleipiä. 10-13 kokonen harkkotylla
Sirottele pintaan kaneli-sokeriseosta.

Paista 200 asteessa 10-13 minuuttia.

Kategoriat

Pikkuleivät

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

kataleipoo

Kaneliässät

kataleipoo

Syksyinen kakku

kataleipoo

Suomi 100 vuotta kakku

kataleipoo

Syksyinen omenapiirakka

Kommentit (6)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

kataleipoo

Kinuskileipomo kataleipoo

26.11.2017 19:24

Olen merkannut jauhojen määrän näköjään väärin niitä kuuluisi tulla 650g

nyysste

26.11.2017 19:00

Kokeilin innoissani reseptiä, mutta onkohan mittasuhteissa jotain vikana? Jouduin lisäämään munia, että sain ollenkaan leivottua ja lopputulos oli mauton kökkäre. Puolet liikaa jauhoja vai missä vika 🤔

kataleipoo

Kinuskileipomo kataleipoo

12.10.2017 17:56

noin 100 kappaletta tuli. Juuri niin voi ja vehnähjauho vaahdotetaan.

Kinuskiemo

12.10.2017 15:21

Houkutteleva pikkuleipärasia! 🙂 Tästä eivät ässät enää komistu! Niin tasakokoisia ovat ja pursotusjälki säilynyt uunissa kauniina.

Kuinkahan monta ässää tuosta annoksesta tuli?
Tarkoitatko tosiaan, että voi ja vehnäjauhot vaahdotetaan? Ettei voi ja sokeri?

Aamuriemu

Kinuskileipomo Aamuriemu

11.10.2017 21:09

Minäkin katsoin, että onpa kauniit! Tuoksuu melkein nãytön toiselle puolelle!

soja

Kinuskileipomo soja

11.10.2017 14:08

onpa kauniit ässät, ja takuulla maistuvat!

Kaneliässät

Kategoriat

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (6)

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media