Ainekset:
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 1/2 dl kookoshiutaleita
1 1/2 dl kaurahiutaleita
50 g mantelilastuja
3 1/2 dl sokeria
2 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria
1 1/2 dl maitoa
1 dl maustamatonta jogurttia (tai piimää)
1 dl rypsiöljyä (kylmäpuristettu)
n. 2 dl pakastemustikoita

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Murskaa mantelilastut pienemmäksi  esim. pakastuspussin sisällä varovasti kaulimella. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita. Lisää maito, jogurtti ja rypsiöljy. Lisää joukkoon lopuksi mustikat. Voitele ja korppujauhota vuoka. Laita taikina vuokaan ja paista 1 h.