10–12 kpl

2 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
175 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
200 g valkosuklaa-limerahkaa
1–1 1/2 palaa valkosuklaata jokaiseen muffinssiin

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon sulatettu margariini. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen rahkan kanssa.
Täytä muffinssivuoat taikinalla puoliväliin saakka. Laita jokaiseen vuokaan valkosuklaapala (tai jos haluat suklaisempaa makua, 1 1/2 palaa) niin, että se jää muffinssin keskelle. Täytä vuoat loppuun saakka. Paista muffinsseja 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Kuorruta tai koristele halutessasi. Kuvan muffinssien kuorrutuksessa on kuohukermaa ja valkosuklaa-limerahkaa, koristeena Candy Melts -napeista pursotettu sydän.