Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Kaneliina

Kahden suklaan moussekakku

7.9.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20150829_004_600x600.jpg

Pohja:
150 g Digestive-keksejä
50 g margariinia

Täyte 1:
2 dl vispikermaa
200 g appelsiinirahkaa
150 g maitosuklaata
1 rkl kaakaojauhetta
2 1/2 liivatelehteä
2 rkl appelsiinimehua

Täyte 2:
2 dl vatkautuvaa vaniljakastiketta
100 g vaniljatuorejuustoa
100 g valkosuklaata
2 1/2 liivatelehteä
2 rkl sitruunamehua

Pohja: Murskaa keksit tehosekoittimessa. Sulata margariini ja kaada keksimurun joukkoon. Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Painele keksimuruseos vuoan pohjalle.

Täyte 1: Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Sulata maitosuklaa. Sekoita suklaasula ja kaakaojauhe appelsiinirahkan joukkoon. Kuumenna appelsiinimehu. Purista liivatelehdistä vesi pois ja sekoita ne yksitellen kuumaan mehuun. Kaada mehu ohuena nauhana hyvin sekoittaen appelsiinirahkaseokseen. Sekoita rahkaseos vispikerman joukkoon. Levitä täyte pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa noin puoli tuntia ennen toisen täytekerroksen levittämistä.

Täyte 2: Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Sulata valkosuklaa. Sekoita suklaasula vaniljatuorejuuston joukkoon. Kuumenna sitruunamehu. Purista liivatelehdistä vesi pois ja sekoita ne yksitellen kuumaan mehuun. Kaada mehu ohuena nauhana hyvin sekoittaen vaniljatuorejuustoseokseen. Sekoita tuorejuustoseos vaniljakastikkeen joukkoon. Kaada täyte ensimmäisen täytekerroksen päälle. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vielä 2-3 tuntia ennen irrottamista vuoasta.

Ainesosat

Suklaa

Kategoriat

Juusto- ja hyydykekakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20151212_011_400x400.jpgKaneliinaJouluinen naked cake
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20160213_003_400x400.jpgKaneliinaYstävänpäivän kuviorulla
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20160207_004_400x400.jpgKaneliinaKinuskiset ja pähkinäiset muffinssit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20151212_007_400x400.jpgKaneliinaPiparkakkuketju
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20151120_0051_400x400.jpgKaneliinaTiikerimuffinssit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20885_WP_20151114_006_400x400.jpgKaneliinaKirpeän raikas sitruunajuustokakku
2

Kommentit (0)

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa