Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Kakkutiikerin leipomo

Hunajainen omenajuustokakku

4.10.2014

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_IMG_0414-juustokakku-osa-3_600x600.jpg

Pohja:
200g Digestive -keksejä
70 g voita

Täyte:
2 dl kuohukermaa
1 dl omenasosetta
5 liivatelehteä
2 rkl sitruunamehua
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
0,5 dl tummaa raakaruokosokeria, Lidl (määrä voi vaihdella, riippuen omenasoseen makeudesta)

Paistetut omenat:
3 isoa omenaa
3 rkl hunajaa
2 rkl voita
2 rkl sitruunamehua
2 tl kanelia

-Pilko omenat lohkoiksi ja laita ne kulhoon.
-Lisää kaneli ja sitruunamehu. Kääntele omenoita kulhossa.
-Paista omenoita pannulla voi-hunaja seoksessa kunnes pehmenevät.
-Anna omenoiden jäähtyä ja tee sillä välin juustokakku.

-Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
-Murskaa keksit esimerkiksi sauvasekoittimen avulla.
-Lisää voisula.
-Painele seos irtopohjavuoan pohjalle ja laita kylmään.

-Vatkaa kermavaahto.
-Lisää tuorejuusto ja sokerit.
-Kuumenna sitruunamehua ja lisää siihen liivatelehdet.
-Yhdistä sitruunamehu ja liivatteet omenasoseen kanssa ja sekoita
tuorejuuston sekaan.
-Levitä seos keksipohjan päälle.
-Asettele jäähtyneet pehmennetyt omenat tuorejuuston päälle ja anna hyytyä jääkaapissa
seuraavaan päivään.

Pikainen omenasose:
omenoita
tilkka vettä
kanelia
(hillosokeria)

-Pilko omenat kulhoon.
-Lisää tilkka vettä ja kanelia.
-Lämmitä mikrossa 10 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet.
-Soseuta omenat.
-Lisää tarvittaessa hillosokeria.
-Omenasose kannattaa pakastaa esimerkiksi minigrip-pusseihin.

Kategoriat

Juusto- ja hyydykekakutSyksy

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_IMG_20171217_110210_400x400.jpgKakkutiikerin leipomoGlögi-valkosuklaajuustokakku
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_IMG_20171206_195516_400x400.jpgKakkutiikerin leipomoPetteri Punakuono -kuppikakut
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_image-2_400x400.jpgKakkutiikerin leipomoKarpalo-valkosuklaakeksit (myös gluteeniton)
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_image5_400x400.jpgKakkutiikerin leipomoMarianne-tryffelit
6
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_image-1_400x400.jpgKakkutiikerin leipomoGluteenittomat suklaakuppikakut
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18628_image4_400x400.jpgKakkutiikerin leipomoMustikkagalette

Kommentit (2)

Kakkutiikeri
Kinuskileipomo Kakkutiikeri
6.10.2014 20:01

🙂

Kinuskiemo
6.10.2014 13:17

Pehmeät hunajaiset kanelikoristeiset omenaviipaleet näyttävät suussa sulavilta. Kakussa näkyy ja maistuu syksyn lempeä maku. 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa