Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Kakkuherttuatar

Rukiiset kalkkunarieskat

23.3.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_image22_600x600.jpg

Ohjeesta tulee rieskarullia 8 kpl:tta.

Ainekset:

4 kpl isoa ruisrieskaa
180-200 g yrttituorejuustoa
1 punainen paprika
1 prk (240g) vihreitä oliiveja sitruunatäytteellä
200 g (24 viipaletta) savustettua kalkkunaleikettä
1 pss jäävuorisalaatin lehteä

Valmistus:

Voitele tuorejuusto rieskojen päälle (1/4 purkista per rieska).
image

Huuhtele paprika ja pilko pieneksi silpuksi. Pilko myös oliivit ja huuhtele salaatti hyvin kylmällä vedellä.
image

Asettele paprikat ja oliivit rieskojen päälle.
image

Asettele seuraavaksi kalkkunaleikkeleet niin, että jokaisen rieskan päälle tulee 6 kpl leikkeleitä.
image

Asettele kalkkunoiden päälle pienemmiksi palasiksi revityt salaatin lehdet ympyrän muotoon niin, että lehdet osoittavat ulkoreunoille päin. Tällöin lehdet asettuvat kauniisti rieskarullan suulta ulospäin.
image

Rullaa täytetyt rieskat putkiloiksi ja leikkaa keskeltä kahteen osaan.
image
image

Kääri leikattu alareuna leivinpaperiin tai folioon. Folio on silloin parempi vaihtoehto, jos rieskat kulkevat retkieväänä. Folio pitää rullan hyvin kiinni, eikä se pääse tällöin aukeamaan. Leivinpaperi lähinnä suojaa sormia sotkulta ja pitää täytteet sisällä niin, ettei alareunasta pääse mitään putoamaan syödessä.
image

Siirrä tarjoilu/retkialustalle ja nosta jääkaappiin odottamaan tarjoilua.

Kategoriat

Leivät, sämpylät ja rieskatMuut suolapalatPizzat, voileivät, iltapalat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_image-3_400x400.jpgKakkuherttuatarKylmäsavulohiruisnapit
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_image-2_400x400.jpgKakkuherttuatarFetatäytteiset ruisnapit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_image89_400x400.jpgKakkuherttuatarBanaaniletut
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_WP_20140426_067_400x400.jpgKakkuherttuatarVaniljainen Marianne-vadelmatäyte
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_image88_400x400.jpgKakkuherttuatarMaukas Banaani-kakkupohja
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14473_image6_400x400.jpgKakkuherttuatarHelppo mansikka-banaanijäätelö
2

Kommentit (4)

Nitu
Kinuskileipomo Nitu
23.3.2015 20:03

Oi kiitos teille kaikille! Kinuskiemo, näin juuri. 🙂 Luulenpa, että näitä meillä pakataan usein ensi kesänä uimarannalle mukaan taltuttamaan nälkää!

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
23.3.2015 18:29

Nam! Nämä menevät kokeiluun. Ja kuten keittiökoira jo totesi,niin vaihekuvat ovat selkeät ja kivat! 🙂

Keittiökoira
Kinuskileipomo Keittiökoira
23.3.2015 17:57

Kauniit ja selkeät vaihekuvat sinulla. 🙂

Kinuskiemo
23.3.2015 16:13

Peukutan näitä. Hyvää, helppoa, ruokaisaa ja kätevää pakata ja syödä vaikkapa retkellä. Jess! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa