Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Juustokakkufani

Vanilja-karamellimukikakut

1.5.2018

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21709_vaniljakaramellimukikakku_600x600.jpg

Tämä ohje on luotu Kinuskikissan piparimukikakku - ohjeen pohjalta. Lähdin muokkaamaan ohjetta pikkuhiljaa ja nyt koen, että ainakin ensimmäinen versio ohjeesta on valmis. Mukikakut ovat juuri sopiva jälkkäri, silloin kun kaipaa pienempää määrää herkkuja. Ne ovat myös hyvin nopea tehdä, kun iskee yllättäen makean nälkä.

Taikina:

1 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 leivinjauhetta
1/4 tl piparkakkumaustetta
1/2 tl kardemummaa
2 – 3 tl vaniljasokeria
1/2 tl vaniljatankorouhetta vaniljamyllystä (tai 1/2 vaniljatangon siemenet)
50 g voita (vähempikin riittää)
3/4 dl fariinisokeria
1 purkki (125 g) vauvojen Punaposki – hedelmäsosetta (myös joku muu maku käy)
10 – 20 pisaraa Karamelliuutetta
puoli purkkia (n. 100 g) Valio Viola vanilja tuorejuustoa
3 kpl dumle -karkkeja

– Sulata voi mikrossa
– Yhdistä keskenään kuivat aineet
– Sekoita voin joukkoon fariinisokeri, hedelmäsose ja karamelliuute
– Lisää tuorejuusto sähkövatkaimella kevyesti sekoittaen
– Lisää jauhoseos kahdessa osassa
– Jaa taikina kolmeen mukiin
– Halkaise dumle -karkit 4 osaan ja upota palaset mukeihin eri puolille taikinaa
– Kypsennä kakut mikrossa täydellä teholla 3 – 4 minuuttia. Jos taso on pyörivä, voi kaikki mukit laittaa samaan aikaan.

Ainesosat

Toffee/kinuskiVanilja

Erityisruokavaliot

LiivatteetonMunatonPähkinätön

Kategoriat

Muuta makeaa

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21709_IMG_20220302_213427_400x400.jpgJuustokakkufaniMustikkapannacotta
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21709_IMG_20220110_224329_400x400.jpgJuustokakkufaniTäyteläinen Mansikkapirtelö
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21709_valkosuklaakaakao_400x400.jpgJuustokakkufaniValkosuklaakaakao
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21709_valkosuklaa-minimudcake_400x400.pngJuustokakkufaniGluteeniton Valkosuklaa Minimudcake
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/21709_vaniljakaramellimukikakku_400x400.jpgJuustokakkufaniVanilja-karamellimukikakut
2

Kommentit (2)

Juustokakkufani
Kinuskileipomo Juustokakkufani
2.5.2018 21:29

Kiitos Kinuskiemo. Ei kun kokeilemaan, kun seuraavan kerran iskee makean nälkä 😉

Kinuskiemo
2.5.2018 21:18

Kun makeannälkä oikein voimalla iskee, niin siinä ovat hyvät neuvot tarpeen. Sinulla on oikea resepti, tällä saa nopeasti tehdyksi makean vastaiskun. Varmasti ”nälkä” tokenee! Nam! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa