Kinuskileipomo jauhopussi

Kategoria: Leivokset Nähty 23104 kertaa
 
30.05.2014
 
Ei kommentteja

LUKIJAN RESEPTIBrookies


Brownies + Coocies = Brookies! Pakko olla herkullista 😀 Ohjeen löysin Belle Baien blogista.

IMG_8160_crop

Tarvitset:
Brownietaikina:
• 150g margariinia
• 150g tummaa suklaata
• 1 ½ dl sokeria
• 1 dl fariinisokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 3 munaa
• 2 ½ dl vehnäjauhoja
• 1 rkl kaakaojauhetta
• ½ tl suolaa
Cookietaikina:
• 125g margariinia
• 3/4 dl sokeria
• 3/4 dl fariinisokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 munaa
• 3 dl vehnäjauhoja
• ½ tl leivinjauhetta
• 150g (Daim)suklaata

Brownietaikina: Sulata rasva ja suklaa ja anna jäähtyä. Sekoita mukaan sokerit ja munat yksitellen koko ajan vatkaten. Yhdistä jauhot, kaakaojauhe ja suola ja sekoita ne lopuksi taikinaan käännellen. Kaada taikina leivinpaperoituun n. 22cmx16cm vuokaan ja nosta jääkaappiin pariksi tunniksi jähmettymään.

Cookietaikina: Vaahdota rasva ja sokerit. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja sekoita taikinaan. Lisää lopuksi rouhittu suklaa ja levitä taikina brownietaikinan päälle.

Paista 175 asteisen uunin keskitasolla n. 35 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa annospaloiksi.