12.2.2014
Käytin 32x22cm vuokaa, josta tuli 24 pientä palasta.
Pohja:
3 kananmunaa
1,5dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
2rkl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
3 riviä taloussuklaata rouhittuna
1/2prk marjajugurttia
Vadelmahilloa tasoittamaan pintaa
Kuorrute:
2dl fariinisokeria
2dl kuohukermaa
Koristelu:
Nomparelleja
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne munasokerivaahtoon.
Sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi suklaarouhe ja jugurtti.
Paista 200 asteessa 10-15min.
Levitä jäähtyneen pinnan päälle vadelmahillo. Sekoita fariinisokeri ja kerma kattilassa ja kuumenna kiuhuvaksi.
Kun seos kiehahtaa pienennä tehoa puolella. Keitä välillä sekoittaen n. 15min. Levitä piirakan päälle ja koristele nomparelleillä.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5632 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Siinä se on, tunnelmallinen ystävänpäiväleivos. Kaksi pientä suloista sydäntä riittää; viesti menee perille. 🙂