Kiva iltapala….
Koverra omena ja täytä erilaisilla hedelmillä. Halutessa vaikka jotain hyvää kastiketta tai hunajaa loraus päälle 🙂

Seuraava teksti suora kopio netistä: (mikäli haluaa kokeilla)
Americas Test Kitchenin kokkien mukaan pilkottuja hedelmiä, kuten omenalohkoja kannattaa liottaa hetken aikaa hunajavedessä. Liottamattomat omenalohkot tummuvat minuuteissa, mutta hunajavedessä liotetut omenat pysyvät kirkkaina tuntikausia. Hedelmien tummuminen johtuu polyfenolioksidaasi-entsyymistä, jonka toimimisen hunajan sisältämä peptidiyhdiste ehkäisee. Noin 2 ruokalusikallista hunajaa 2,5 desilitraan vettä on sopiva määrä.