Donitsit 12 kpl

Peltinen vuoka johon pursotetaan seuraava taikina:

0,5 dl öljyä
1,2 dl piimää
0,5 dl appelsiinimehua
1 kananmuna
1 dl sokeria
1,5 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
1,5 tl kardemummaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 kpl appelsiinin raastettu kuori

Sekoitetaan kuivat aineet ensin keskenään, sitten muut aineet sekaisin.
Yhdistetään ja laitetaan pursotuspussiin ja pursotetaan öljytyn donitsipellin koloihin reilusti yli puoleenväliin.
Paistetaan 200 asteessa noin  8 min…… tarkkaile.

Kuorrutteeksi tein osaan mansikanmakuisen tomusokerikuorrutteen ja toisiin kinuskikuorrutteen. Koristelu valkosuklaalla.

(Kinuskikuorrute: 1,25 dl fariinisokeria, 3 rkl voita ja loraus kermaa, kiehautetaan kattilassa muutama minuutti….)