5.1.2016
3 munaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
3 dl maitoa
200 g vaniljatuorejuustoa
1 tl vaniljauutetta
0,5 dl öljyä/voisulaa
Pehmennä tuorejuusto. Vatkataan kananmunat ja sokeri kuohkeaksi, sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja lisätään tuorejuuston joukkoon, sitten vaahto. Sitten maito. Loput aineet sekaan vaan ja hyvä sekoitus ja reilusti voita pannulle ja paisto.
Ei liian kuumalla kannata paistaa ettei pala….
Maistuu mansikoiden, hillon, kermavaahdon ja valkosuklaan kera 🙂
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5616 tähteä
Maailman paras mutakakku
2815 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Herkullisen näköisiä! Ja ohje houkuttelee kertakaikkiaan kokeikemaan – tuorejuustoa taikinassa, varmasti hyvää!