5.1.2016
3 munaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
3 dl maitoa
200 g vaniljatuorejuustoa
1 tl vaniljauutetta
0,5 dl öljyä/voisulaa
Pehmennä tuorejuusto. Vatkataan kananmunat ja sokeri kuohkeaksi, sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja lisätään tuorejuuston joukkoon, sitten vaahto. Sitten maito. Loput aineet sekaan vaan ja hyvä sekoitus ja reilusti voita pannulle ja paisto.
Ei liian kuumalla kannata paistaa ettei pala….
Maistuu mansikoiden, hillon, kermavaahdon ja valkosuklaan kera 🙂
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5686 tähteä
Maailman paras mutakakku
2837 tähteä
Mokkapalat
2576 tähteä
Brookies
1861 tähteä
Britakakku
1539 tähteä
Herkullisen näköisiä! Ja ohje houkuttelee kertakaikkiaan kokeikemaan – tuorejuustoa taikinassa, varmasti hyvää!