225 g voita
4,75 dl tomusokeria
1 kananmuna
0,5 dl piimää
1,5 tl punaista pastaväriä
7,5 dl vehnäjauhoja
1,2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
3 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
Vatkataan tomusokeri ja huoneenlämpöinen voi. Lisätään kananmuna, piimä ja punainen väri. Vatkataan hieman lisää. Sekoita loput kuivat aineet sekaisin ja lisää taikinan joukkoon hiljalleen. Lisää lopuksi etikka. Laita taikina jääkaappiin tunniksi tekeytymään.
Kauli taikinasta pikkasen vajaa 1cm korkuinen levy ( jauhot hyvä apu) ja ota vaikka piparimuotilla sydämen muotoisia palasia ja paista uunissa 200 asteessa noin viitisen minuuttia.
Minulla oli iso sydän-muotti jolla tuli noin kolme pellillistä pipareita.
Wau! Upea idea, punaiset piparit! 🙂 Heti tuli mieleen joulu. Kyllä nyt on vaara, että täytekakku ja voileipäkakku jäävät huomioarvossa toiseksi, jos osuvat näiden pipareiden kanssa samaan tarjoilupöytään. Nämä punaiset piparit keräävät kyllä pöydän ympärillä olevien katseet.