Kinuskileipomo Irzu Red Velvet-piparit
7.11.2016
Taikina:
225 g voita
4,75 dl tomusokeria
1 kananmuna
0,5 dl piimää
1,5 tl punaista pastaväriä
7,5 dl vehnäjauhoja
1,2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
3 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
1 tl punaviinietikkaa
Vatkataan tomusokeri ja huoneenlämpöinen voi. Lisätään kananmuna, piimä ja punainen väri. Vatkataan hieman lisää. Sekoita loput kuivat aineet sekaisin ja lisää taikinan joukkoon hiljalleen. Lisää lopuksi etikka. Laita taikina jääkaappiin tunniksi tekeytymään.
Kauli taikinasta pikkasen vajaa 1cm korkuinen levy ( jauhot hyvä apu) ja ota vaikka piparimuotilla sydämen muotoisia palasia ja paista uunissa 200 asteessa noin viitisen minuuttia.
Minulla oli iso sydän-muotti jolla tuli noin kolme pellillistä pipareita.
Kategoriat
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä
Wau! Upea idea, punaiset piparit! 🙂 Heti tuli mieleen joulu. Kyllä nyt on vaara, että täytekakku ja voileipäkakku jäävät huomioarvossa toiseksi, jos osuvat näiden pipareiden kanssa samaan tarjoilupöytään. Nämä punaiset piparit keräävät kyllä pöydän ympärillä olevien katseet.