Tarvitset:
1,5dl vehnäjauhoja
4rkl kaakaojauhetta
2,5dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1,5tl vaniljasokeria
1tl kanelia
1/2tl kardemummaa
1/2tl neilikkaa
1/2tl inkivääriä
1/2tl pomeranssinkuorta
lasipurkki, johon mahtuu 5dl aineksia
koristelutarvikkeita, kuten pahvia ja lahjanarua

Ainekset voi laittaa purkkiin itse haluamassaan järjestyksessä.
Minä tein näin:

1. Jauhot
2.  Kaakaojauhe
3.  1/2 sokerista
4. Mausteet, leivinjauhe ja vaniljasokeri
5. Loput sokerista

Vinkki!

• Mausteiden määrää voi itse säädellä oman maun mukaan.
• Purkkiin voi lisätä suklaahippuja tai jotain muita suklaakarkkeja jos haluaa siitä värikkäämmän. Silloin on kyllä otettava huomioon, että kakusta tulee samalla makeampi, joten sokerin määrää kannattaa ehkä vähentää.
• Ainesten laittamisessa kannattaa olla varovainen, ettei purkin reunat sotkeennu, niin ettei muita aineksia näy.
• Mausteet kannattaa laittaa lähelle reunaa, koska ne eivät muuten näy muiden ainesten seasta.
• Purkkia ei kannata heilutella paljoa ettei ainekset sekoitu keskenään.

Purkki ennen koristelua.

Purkin täyttämisen jälkeen sen voi koristella. Koristelussa voi käyttää omaa luovuutta. Purkkiin kannattaa ainakin tehdä kortti johon kirjoitetaan, mitä purkin sisällöstä tulee ja mitä sille pitää tehdä, että sen saa valmiiksi.

Korttiin voi kirjoittaa vaikka näin:
Jouluinen mutakakku
Sulata 150g voita. Sekoita joukkoon 2 munaa. Sekoita keskenään purkin sisältö ja voi-muna seos. Kaada taikina voideltuun vuokaan (17cm) ja paista uunissa 200 asteessa n.30 minuuttia.

Vähän leiponeelle kannattaa kirjoittaa korttin vähän yksityiskohtaisemmat ohjeet. Ainakin kannattaa mainita, että kakun on tarkoitus olla löysää keskeltä.

Itse tein tällaisen kortin, mutta siitä voi tehdä oman näköisensä.

Tässä vielä kuva valmiista kakusta.

Ihanaa joulun odotusta kaikille!