4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5dl vehnäjauhoja
0,5dl perunajauhoja
2tl leivinjauhetta

Sekoita jauhot ja leivinjauhe sekaisin. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot sihdin läpi. Sekoita varovasti. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. 225 / 5-7 min.

Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa torttupohja sille. Irrota uunissa ollut leivinpaperi. Jos paperi on jäänyt kiinni, sivele sille vettä.

Levitä tortulle Valion valkosuklaa-limerahkaa ja tuoreita mansikoita. Rullaa torttu.

Kannattaa rullata lyhyeltä sivulta, saa vielä muhkeamman tortun.

Jos haluat suklaatortun, ota vehnäjauhoista 1- 2 rkl pois ja laita samanverran kaakaojauhetta tilalle.