3.12.2017
Keksit:
200 g voita
2,5 dl hienoa sokeria
1 tl soodaa
1-2 rkl kermaa
1 muna
5 dl vehnäjauhoja
maun mukaan korintteja, karpaloita tms. (minä laitoin sukaattia ja hillottua appelsiininkuorta)
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muut aineet. Laita taikina jääkaappiin 2-3 tunniksi. Kaulitse muutaman millin paksuiseksi levyksi ja ota esim. juomalasilla keksejä. Nosta leivinpaperoidulle pellille ja paista 175 asteessa 8-10 minuuttia.
Keksivoi:
100 g sulatettua voita
1 prk kondensoitua maitoa
noin 10 kpl halkaisijaltaan 7 cm levyistä keksiä
Murskaa keksit ja sekoita kaikki aineet. Purkita. Säilyy pari viikkoa.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä