1 prk flora vispiä

1 tl vaniljasokeria
100g vaniljatuorejuustoa

2-3 dl omenasosetta
0,5 tl kanelia

3 liivatetta

2 rkl vettä tai mehua

Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan. Vaahdota flora vispi ja mausta se vaniljasokerilla. Sekota omenasose, vaniljatuorejuusto ja kaneli sekaisin. Kiehauta vesi tai mehu ja sulata liivatteet siihen. Sekoita liivatteet omena-juustoseokseen, ja lisää siihen sitten varovasti vaahdotettu vispikerma.
(ohjeen löysin Kakku-unelman sivuilta)Päällä kermavaahtoa joka on maustettu dansukerin mansikkatomusokerilla.