16.2.2014
Marjapiirakka (maidoton, munaton)
4 kupposta (dl) vehnäjauhoja
1½ kupposta (dl) sokeria
1 pikkulusikallinen vaniljasokeria
2½ pikkulusikallinen leivinjauhetta
3/4 kupposta(dl) öljyä
2½ kupposta( dl )vettä
½ l marjoja (vadelmia,mansikoita,mustikoita)
Hämmennä kuivat aineet hyvin. Lisää joukkoon öljy ja vesi ja hämmenä taikina nopeasti juuri ja juuri sekaisin.
Levitä piirakkavuokaan (pyöreä tai suorakaiteen muotoinen käy hyvin, n. 23 cm * 30 cm).
Levitä päälle herkulliset marjat ja paista heti 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Tämä piirakka maistuu minun perheelleni, koska emme tahdo ystäviämme syödä. Pohjasta tulee toosi kuohkea ja piirakalla on iso sielu.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5585 tähteä
Maailman paras mutakakku
2801 tähteä
Mokkapalat
2536 tähteä
Brookies
1794 tähteä
Britakakku
1520 tähteä
Hei mape2010! En ole itse kokeillut muulla kuin öljyllä, mutta uskoisin että olisi mahdollista. Varmaan kokeilemalla selviää myös muiden nesteiden käyttö.